Publicado el 24/02/2022
¿Sabías que la merluza es uno de los pescados más consumidos en España? Aquí te proponemos 15 recetas con merluza para que puedas disfrutarla durante todo el año de diferentes formas.
A lo largo de este post, te proponemos ideas de guisos, hojaldres y hasta pasteles salados. Todas son recetas sencillas, equilibradas y perfectas para toda la familia.
Como siempre, te dejamos el paso a paso en vídeo de cada receta. Solo tienes que pinchar en las imágenes para acceder a ellas.
Dicho esto, ¡hagamos repaso de nuestras propuestas!
RECETAS CON MERLUZA
Pastel de merluza y langostinos
Hojaldre de merluza con bechamel de champiñones y jamón
Merluza gratinada con bechamel de puerro
Merluza a la cazuela
Ensaladilla de merluza y gambas
Albóndigas de merluza a la vizcaína
Muselina de merluza Wellington
Pastel de berenjena y merluza
Merluza con coliflor gratinada
Merluza con salsa de naranja
Merluza a la cerveza
Arroz con merluza al curry
Merluza encebollada
Canelones crujientes de brandada de merluza
Albóndigas de merluza en salsa verde
Y hasta aquí nuestras ideas de recetas con merluza. ¿Echas alguna en falta? Nos encantaría que nos lo contaras en los comentarios y que nos dijeras también cuáles de ellas has tenido ya ocasión de probar.
Cómo no, recuerda también que puedes consultar muchas más recetas de pescados y mariscos en nuestro blog.